紐西蘭雙氰胺事件聲明: 恆天然食品安全聲明書
活動日期:2013-01-02 - 2013-01-02恆天然集團CEO史畢根思先生日前再次向全球消費者保證,紐西蘭乳製品是安全的,可以放心食用。
“我們知道,我們的部分消費者和監管機構心存疑問。我們必須打消他們的疑問,和他們保持密切溝通,提供相應解釋。”
“我們擁有強大的科學依據,並且我們一再對我們的食品安全做出保證。事情這樣的,我們在少數產品樣本中檢測出了雙氰胺(DCD)的微量殘留。尤其需要注意的是,我們檢測到的DCD含量水準非常低,還不到歐盟食品安全標準的百分之一。”
“紐西蘭初級產業部已經確認,這種微量的水準不會給人體健康帶來任何風險。DCD從來都沒有構成過食品安全問題;如若發生這樣的問題,我們肯定會是第一個告知大家的人。恆天然擁有全球最高標準的食品供應鏈之一,安全已成為我們DNA的一部分。”
“自2012年11月份起,我們與政府、化肥企業、科學家以及其它乳業代表組成的工作組緊密合作,收集各種訊息,徵求科學意見,並開展各項測試。”
“其結果如何呢?我們的產品是安全的。消費者盡可以放心。”史畢根斯先生說道。
衛生署送檢紐西蘭奶粉,檢測結果安全無虞
http://www.doh.gov.tw/CHT2006/DM/DM2_p01.aspx?class_no=25&level_no=1&doc_no=87679
市售紐西蘭奶粉抽樣檢驗雙氰胺結果 民眾無需恐慌
為確保市售產品之安全性,食品藥物管理局同仁在假日連續加班下,已完成市售紐西蘭來源之奶粉類10件及羊奶粉2件,共12件之檢驗。
本次食品藥物管理局在市面隨機抽取嬰兒配方奶粉2件、幼兒奶粉3件、一般奶粉5件,以及嬰幼兒羊奶粉2件,共計12件,參考美國食品藥物管理局科學家發表於色層分析期刊(Journal of Chromatography A)之檢驗方法(檢驗方法定量極限為0.06 ppm),進行樣本分析。結果顯示,僅在1件一般奶粉中檢出極微量雙氰胺,其餘11件嬰幼兒奶粉、一般奶粉及羊奶粉則均未檢出。檢出?介於0.05及0.06 ppm之間,低於紐西蘭監測之平均值,且小於檢測方法之極限值。
若以食品藥物管理局以及歐洲食品科學委員會所估算之每公斤體重每天可容許量(Tolerable Daily Intake, TDI) 1毫克(mg/kg bw)來評估本次檢出雙氰胺0.05 ppm之健康風險,幼兒及成人可能之暴露劑量分別為安全劑量的五百分之一及五千分之一,顯示飲用該產品之健康風險極微。
雙氰胺急毒性很低,不具生殖、基因、致癌等毒性。不論是紐西蘭之官方報導或本局所抽樣之結果都顯示大多數的產品不含雙氰胺,而部份奶粉中殘留微量之雙氰胺亦應不致於對健康產生風險,民眾無需過度緊張。