【私房人氣料理】南瓜濃湯

• 安怡高鈣牛奶100cc
• 南瓜400公克
• 洋蔥半粒
• 玉米粒350公克
• 水1600cc
• 鹽巴少許

1. 將南瓜去子洗淨連皮切成小塊狀備用。

2. 將洋蔥切碎。

3. 鍋中放入安怡高鈣牛奶，將作法2的材料炒香。

4. 放進咖哩粉與鍋中雞肉炒勻入味。

5. 將作法1的材料倒入鍋中並加入水，再略為翻勻後以中火煮沸。

6. 待鍋中南瓜熟透，用果汁機打勻，再倒入鍋中繼續以溫火加熱。

7. 加入玉米粒攪拌均勻，最後以少許鹽巴調味即可。